Farina

Miglioratore per panificazione a base di lecitina di soia ingradienti: destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, farina di grano tenero "00" farina di cereali maltati, alfa amiliasi.

Miglioratore per panificazione a base di lecitina di soia ingradienti: destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, farina di gr...

Miglioratore per panificazione a base di lecitina di soia ingradienti: destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, farina di grano tenero "00" farina di cereali maltati, alfa amiliasi.

Miglioratore per panificazione a base di lecitina di soia ingradienti: destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, farina di gr...

Farina integrale di grano tenero

Farina integrale di grano tenero

"0" manitoba caratteristiche: alto contenuto di proteine e lunga stabilità in lievitazione. indicazioni d'uso indicata per bighe di media lunga lievitazione (min 18/20 ore) per pasticceria lievitata (croissant, colombe, focacce, brioches e panettoni) e per rinforzare farine più deboli.

"0" manitoba caratteristiche: alto contenuto di proteine e lunga stabilità in lievitazione. indicazioni d'uso indicata ...